יאיר ישראל הוא שף טבעוני מקצועי, המספק מנות איכותיות לקהל מגוון. כטבעוני מלידה יוצר יאיר פתרונות רבים מחומרי גלם שונים. יצירות מופת מסייטן וטופו בשילוב קטניות כמו עדשים, אורז מלא, קינואה, מצליחות להביא את בשורת הבריאות לכל פינה בארץ.
בין המנות המככבות בתפריט של השף, תוכלו למצוא המבורגר במגוון טעמים, שיפוד טופו בליווי מרינדה, סטייק ושניצל עשויים סייטן, קציצות מיטבולס. שיתוף פעולה עם חברת כאן טעים הוליד אפשרות ליהנות משירותי קייטרינג טבעוני לכל מקום בו תחפצו.
שף טבעוני יכול להפוך את הארוחה שלכם ללהיט של ממש. כל מעקמי הפרצופים בנוגע לטבעונות, ישנו את פרצופם ברגע שיטעמו מעדן טבעוני מעשה ידיו של שף טבעוני מומחה. כאן תוכלו למצוא מספר ארוחות ומטעמים מאת השפים המובילים שלנו, ותוכלו להפוך לשפים טבעונים בעצמכם אם תלחצו על כל אחד מפריטי המזון הטבעוניים שלהלן, וצפו ונסו את המתכון שלהם!
המבורגר טבעוני מתכונים
המבורגר טבעוני הוא מעין קציצת קטניות, פטריות, סויה או כל תחליף אחר, אשר יכול להפוך את הקציצה ליותר מזכירה בטעמה או במירקמה את ההמבורגר הבשרי. ישנם תחלפים רבים וגרסאות שונות להמבורגר טבעוני, ומסעדות רבות מציעות את האופציה. כאשר הקציצה נמצאת בתוך לחמניה עגולה, עם החסה העגבניה, הבצל, הרטבים והצ'יפס בצד, אפשר בקלות להנות מחווית אכילת ההמבורגר, מהטעמים העשירים, אפילו יותר מכשזה היה בשרי.
